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令和5年産新そば!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【5kg】


☆厳選した茨城県産の常陸秋そばの丸抜きから金臼挽きの丸抜き粗挽き粉。

丸抜きからの粗挽きのため、あくまで上品で、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。色調は白めで、甘皮が麺帯に浮かび上がり、粗挽きならではのざらついた食感と、モチ感、甘みの強さが特徴です。

・原材料名:5年産茨城県産・常陸秋そば(現在の産地:桜川市)
・製粉方法:丸抜きからの金臼挽き
・篩い:40メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒52%~57%(冬季)※季節や環境により変化します
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。


夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

令和5年産新そば!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き粗挽き金臼挽きそば粉【5kg】

価格:

6,180円 (税込)

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