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28年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き石臼挽き粉【5kg】






生産地は、能代市鶴形地区。そばで町おこしを行い、そば祭りも開催されています。

☆新発売になりました!!

しっとりしていて、粘りがあるので、水捏ねによる生粉打ち(十割)も可能。
完全な丸抜きからの石臼挽きのため、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。
せいろそばがおすすめです!!


・原材料名:28年秋田県産信濃一号
・製粉方法:丸抜きからの石臼一本挽き
・篩い:50メッシュ
・加水率の目安:☆二八⇒45%〜48%(冬季)※季節や環境により変化します
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。



※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

28年産!!秋田県産・信濃一号・丸抜き石臼挽き粉【5kg】

価格:

5,724円 (税込)

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