送料無料!産地と挽き方が選べます!石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打ち粉120g】※ポスト投函でのお届けです

価格: ¥1,079 (税込)
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産地挽き方在庫購入
令和7年北海道摩周産・牡丹丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年北海道浦臼町産・牡丹丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年北海道産キタノマシュウ丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年山形県産来迎寺在来種丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年福島県産会津のかおり丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年栃木那須烏山在来種丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり
令和7年茨城県産常陸秋そば丸抜き石臼挽き(50メッシュ)在庫あり
挽き割り石臼挽き(30メッシュ)在庫あり

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※こちらの商品は全国送料無料です!!
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※クロネコヤマト(ネコポス)でのポスト投函でのお届けになります。
※時間帯指定はできませんのでご注意ください。

※複数個口でのご注文は、通常配送便でのお届けになります。
国産最高級・石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。
★そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。
お好みの産地と挽き方をお選びください♪

・加水率の目安・・・約45~50%(冬季は高めです)
 500gを打つ場合、約260gの水を用意してください。


※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。
冬季は乾燥しているため加水率が高めです。


・原材料名:国内産地銘柄の中からお選びください
・製粉方法:丸抜き、挽き割りのどちらかをお選びください
・篩い:
丸抜き(50メッシュ)、挽き割り(30メッシュ)
・加水率の目安:☆二八⇒45~50%前後(季節や環境により変化します)
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
・内容量:そば粉:400g つなぎ粉:100g 打ち粉:120g

・お届け:ネコポス(クロネコヤマト)でのポスト投函でのお届けになります。時間帯指定はできません。
複数口ご注文の場合は、通常配送便になります。


高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

 

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