☆宮崎県児湯郡川南町産・宮崎早生かおりは、宮崎おおつぶに代わる新品種で、味・香りの食味に優れているという特徴があります。
色調は丸抜き石臼挽き粉に比べ濃いめで、甘皮・ホシが入るそばらしい麺帯になります。
風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。
特にせいろそばがおすすめです!!
・原材料名:3年宮崎県川南町産・宮崎早生かおり
・製粉方法:挽き割り(割りヌキ)からの石臼挽き
・篩い:30メッシュ
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。