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28年産!!北海道産牡丹そば・丸抜き石臼挽き粉【1kg】

☆厳選した北海道産の牡丹ソバを脱皮し、丸抜きから丁寧に石臼挽きで製粉しました。
しっとりしていて、粘りがあるので、生粉打ち(十割)も可能。
牡丹そばは、広大な北海道でも生産量は極わずかなため幻のそばといわれ、その独特な、風味と甘みの強さが特徴です。
色調はキタワセに比べ濃い目で、せいろそばがおすすめです!!

・原材料名:28年北海道産(JAピンネ)・牡丹そば
・製粉方法:丸抜きからの石臼一本挽き
・篩い:50メッシュ
・賞味期限:四ヶ月
・保存方法:高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。

28年産!!北海道産牡丹そば・丸抜き石臼挽き粉【1kg】

価格:

1,390円 (税込)

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