生産地は能代市鶴形地区。そばで町おこしを行いそば祭りも開催されています。
やや粗め、30メッシュ使用、丸抜き石臼挽きに比べ色調は濃い目、適度な甘皮、ホシが入る麺帯になり、風味高い蕎麦に！
・原材料名：3年秋田県産・信濃一号
・製粉方法：割り抜きからの石臼挽き
・篩い：30メッシュ
・加水率の目安：☆二八⇒47%～52%（冬季）※季節や環境により変化します
・賞味期限：四ヶ月
・保存方法：高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。
夏季は冷蔵保存で、開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※賞味期限はあくまでもおいしくお召し上がりいただくための目安です。
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丸抜き粉に比べ色が
若干濃いめでホシが少量入ります!! |
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令和3年産!!秋田県産・信濃一号・挽き割り石臼挽きそば粉【1kg】
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■送料について ・ご登録メールアドレス宛に、ご注文直後システムから自動送信されるメールとは別に、後ほど弊社担当から送信するメールに正確な送料を記載いたします。 ・お送りする商品が30㎏を超える複数口の場合は、プラス重量分の送料が掛かります。 ※30kg1個送料1600円を、2個（60kg）ご注文の場合、1600円×2=3200円の送料になります。 ■送料について（5kgまで）
■送料について（10kgまで）
■配送料について（10kg～23kg）
■配送料について（23.5kg～30kg）
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■お問い合わせ 国産そば粉屋 内田商店 〒349-1142 住所：埼玉県加須市杓子木220-2 TEL：0480-72-3021 FAX：0480-72-7758 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
